Grani L0 Specialty Rwanda Cafe de Mama B250g

Descrizione

Café de Mama è un progetto di un gruppo di donne ruandesi di Nova Coffee, una stazione di lavaggio situata nel Nord provincia (Distretto di Gicumbi). La sua missione è quella di garantire che le donne e i giovani siano pienamente sostenuti e riconosciuti per il loro vitale ruolo nella filiera del caffè. La cooperativa è guidata da Agnes Mukamushinja, una motivata ed ispirata donna che ha contribuito al cambiamento in cui viene prodotto il caffè in Rwanda ed è stato premiato come il miglior prodotto per il 'Gusto di Rwanda' nel 2021. Agnes dice: "Noi crediamo che il caffè abbia il potere di plasmare il futuro del Rwanda elevando le vite dei nostri agricoltori, delle loro famiglie e dell'intero paese. Il nostro impegno è quello di dare potere alle donne e ai giovani agricoltori attraverso la formazione e il sostegno, parte fondamentale del nostro obiettivo di creare un'industria del caffè sostenibile ed equa".

VARIETA: Red Bourbon.

REGIONE: NORTHERN PROVINCE.

FARM: Nova Washing station.

ALTITUDINE: 1850 - 1980m.

PROCESSO: Natural.

PROFILO IN TAZZA: Strawberry, honey, blueberries, red currant, vibrant and complex acidity.

Confezione da 250 g. di caffè in grani con valvola monodirezionale.

TOSTATO IL 22/09/2023 FOR FILTER/ESPRESSO