LotZero Specialty Colombia NI 1225 AUR Busta 250gr Visualizza ingrandito

LotZero Specialty Colombia NI 1225 AUR Busta 250gr

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Descrizione

Situata nel cuore delle montagne tropicali della Colombia, Finca Samaria è una storia fatta di amore per il caffè e di duro lavoro. Dal 1930 questa famiglia di coltivatori di caffè produce ottime varietà, anno dopo anno. Jaime Figueroa Cantillo possiede un grande appezzamento di terreno a Garzón e produce una qualità incredibilmente costante, in volumi piuttosto grandi. Ha investito notevoli risorse nell'infrastruttura della sua fattoria e la qualità che ne deriva è immediatamente evidente. Il varietal Tabi nasce originariamente da un ibrido creato dai vitigni Timor, Typica e Bourbon.

VARIETAL: Tabi.

REGIONE: Huila.

FARM: Lucitania Samaria.

ALTITUDINE: 1419 m.

PROCESSO: Natural with Anaerobic Fermentation.

PROFILO IN TAZZA: Pesca, liquoroso, zenzero, frutta secca, uva rossa, cioccolato fondente.

Confezione da 250 g. di caffè in grani con valvola monodirezionale.

TOSTATO IL 22/04/2021 PER FILTER

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