Mar

31

2014

Status:  Open
CATEGORIA:  Eventi


SAI RICONOSCERE UNA BUONA COLAZIONE?

Se anche voi pensate che un caffè bruciato o un cappuccino bollito possano compromettere irrimediabilmente anche la più promettente delle giornate, questo è un appuntamento che non potete mancare. Venerdì 11 aprile alla Design Library Cafè, vi aspettiamo insieme a The Breakfast Review per una colazione molto speciale e tanti preziosi consigli. In compagnia di Mary Mauro di 7Gr. e Chiara Bergonzi, barista professionista, trainer, per la terza volta consecutiva campionessa italiana di latte art, tra un cappuccino decorato ad arte e una fragrante brioche, imparerete tutto ciò che dovete sapere per difendervi dai più comuni errori che ogni giorno vengono commessi dietro il banco caffetteria. Un minicorso di degustazione per poter riconoscere il buon espresso e le altre bevande della colazione, partendo dalla miscela di caffè utilizzata, alle corrette modalità di preparazione, fino all’analisi sensoriale e quindi l’aspetto, il profumo e il gusto che dovrete ritrovare in tazza per essere certi di aver scelto bene il vostro bar.


quando: venerdì, 11 aprile 2014
dove: Design Library Cafè, via Savona, 11 Milano
costo: 8 euro (include: una bevanda calda, croissant dolce o salato o fetta di torta, piccola pasticceria, succo di frutta, mini-corso di degustazione)
hashtag: #survivingbreakfast




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