La Redécouverte

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TOUT LE MONDE RAFFOLE DE L'ESPRESSO.

La très italienne manière de boire le café, avec son mélange de goût et d’arôme qui s’unit au charme du rite de la préparation, compte de plus en plus d’amateurs dans le monde entier. Amoureux et enthousiastes, les consommateurs d’espresso sont aujourd'hui une réalité diffuse, multiethnique et transversale. Mais combien d’entre eux s’ouvrent-ils vraiment à la séduction d'un breuvage complexe, si riche en nuances et en sollicitations sensorielles?

Redécouvrir l’espresso, c'est transformer un geste quotidien, le plus souvent inconscient, en un moment où chaque élément qui a un effet sur sa préparation devient reconnaissable dans la perception de ceux qui le dégustent.

Ayant parfaitement conscience de la délicatesse du parcours qui apporte l’excellence dans la tasse, 7Gr a choisi de se centrer exclusivement sur l’espresso, en s’engageant à concrétiser la promesse de qualité de ses mélanges, à travers un rapport de partage et de transparence avec les véritables amoureux de l’espresso.

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