Die Wiederentdeckung

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VERRÜCKT NACH ESPRESSO.

Die typisch italienische Art, Kaffee zu trinken und dabei seinen einzigartigen Geschmack und sein volles Aroma zu genießen, und das Ritual der Zubereitung dieses Getränks haben die Welt erobert.

Auf der ganzen Welt und in allen Völkergruppen treffen wir heute leidenschaftliche und begeisterte Anhänger von italienischem Espressokaffee. Wie viele aber sind in der Lage, in das Geheimnis der Kultur des Espressos einzudringen und die komplexen Zusammenhänge zu verstehen, auf denen die Verführungskraft dieses Getränks und seine einzigartige Fähigkeit der Anregung unserer Sinne beruhen?

Den "Mythos Espresso" zu erleben, bedeutet, eine alltägliche, oft nicht einmal bewusste Geste zu einem Ritus zu erheben und zu einem unvergesslichen Augenblick zu machen, in dem jeder Schritt und alle Bestandteile der Herstellung und Zubereitung dieses großartigen Getränks zum Vorschein treten und zur vollen Wirkung gelangen.

Im Bewusstsein, dass dieser Werdegang, der in einem einzigartigen sinnlichen Erlebnis mündet, ausgesprochen komplex ist und eine gewissenhafte Vorbereitung sowie eine hohe Kompetenz erfordert, hat sich 7Gr entschlossen, sich ausschließlich der Herstellung von Espressokaffee zu widmen. Denn wir sind bemüht, das Versprechen der Qualität, das in den von uns angebotenen Mischungen steckt, durch einen klaren und gegenseitig anregenden Austausch der vielzähligen Erfahrungen und Fachkenntnisse mit wahren "Espresso Lovers“ zu erfüllen.

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